La compagnie Les rémouleurs existe depuis 1983.Venue du théâtre de rue, elle aime jouer dans les théâtres, bien sûr, mais également dans des lieux moins attendus tels que les bars, les cours de fermes, les places de villages, les églises...
Les Rémouleurs explorent en permanence de nouveaux territoires dans le domaine de la projection d'images et de la représentation scénique et construisent pour eux-mêmes mais également pour d'autres compagnies, des machines de théâtre. Ils s'associent régulièrement avec des compositeurs, des ensembles de musique de chambre, ou des solistes : la musique étant toujours à la source de leurs créations